কিডনি আমাদের শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ, যা রক্ত থেকে বর্জ্য পদার্থ ছেঁকে বের করে দেয়। কিন্তু আমাদের কিছু ভুল খাদ্যাভ্যাস কিডনির ওপর অতিরিক্ত চাপ ফেলে এবং ধীরে ধীরে এর কার্যক্ষমতা নষ্ট করে দেয়এখানে এমন ৫টি খাবারের কথা বলা হলো, যা আপনার কিডনিকে ধীরে ধীরে নষ্ট করে দিতে পারে:
১. অতিরিক্ত লবণযুক্ত খাবার
অতিরিক্ত লবণ খাওয়া কিডনির জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। যখন আমরা অতিরিক্ত লবণ খাই, তখন শরীরে পানির ভারসাম্য নষ্ট হয় এবং রক্তচাপ বেড়ে যায়। উচ্চ রক্তচাপ কিডনির রক্তনালীগুলোর ওপর চাপ সৃষ্টি করে এবং ফিল্টার করার ক্ষমতা কমিয়ে দেয়। চিপস, প্যাকেটজাত স্যুপ, এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসের মতো খাবারে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম থা২. লাল মাংস
লাল মাংসে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে। এই প্রোটিন হজম হওয়ার সময় কিডনির ওপর অতিরিক্ত চাপ পড়ে। দীর্ঘদিন ধরে বেশি পরিমাণে লাল মাংস খেলে কিডনির কার্যকারিতা কমে যেতে পারে। তাই কিডনি সুস্থ রাখতে হলে লাল মাংস কম খাওয়া উচিত৩. অতিরিক্ত মিষ্টি পানীয়
কোলা, সোডা, এবং এনার্জি ড্রিংকসে প্রচুর পরিমাণে চিনি এবং ফসফরিক অ্যাসিড থাকে। অতিরিক্ত চিনি শরীরের মেটাবলিজমকে ব্যাহত করে এবং কিডনির ক্ষতি করে। এছাড়াও, এই পানীয়গুলোতে থাকা ফসফরিক অ্যাসিড কিডনির পাথরের ঝুঁকি বাড়ায়৪. প্রক্রিয়াজাত খাবার ও ফাস্ট ফুড
বার্গার, পিৎজা, ফ্রাইয়ের মতো ফাস্ট ফুড এবং অন্যান্য প্রক্রিয়াজাত খাবারে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম, ফসফরাস, এবং অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট থাকে। এই উপাদানগুলো কিডনির ওপর অতিরিক্ত চাপ ফেলে এবং প্রদাহ বাড়ায়। নিয়মিত এই খাবারগুলো খেলে কিডনির কার্যকারিতা দ্রুত কমে যেতে পারে৫. দুগ্ধজাত পণ্য
দুধ, দই এবং পনিরে প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস ও প্রোটিন থাকে। স্বাভাবিকভাবে এই খাবারগুলো স্বাস্থ্যকর হলেও, যাদের কিডনির সমস্যা আছে তাদের জন্য এটি ক্ষতিকর। অতিরিক্ত ফসফরাস কিডনি রোগকে আরও জটিল করতে পারেকিডনি সুস্থ রাখতে হলে এই খাবারগুলো যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলুন। এর বদলে প্রচুর পরিমাণে পানি পান করুন এবং তাজা ফল ও সবজিকে আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন
Post a Comment