চলন্ত বাস থেকে জাবি ছাত্রীকে ধাক্কা, ২৫ বাস আটক

 নারকেলের পানি বহু যুগ ধরে মানুষের কাছে একটি প্রিয় পানীয়। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, স্বাস্থ্য সচেতন মানুষদের মধ্যে এটি নতুন জনপ্রিয়তা পেয়েছে। ফিটনেস অনুরাগী থেকে ওয়েলনেস বিশেষজ্ঞরা সবাই নারকেলের পানিকে প্রশংসা করছেন, দাবি করছেন এটি হাইড্রেশন বাড়ায় এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করে। কিন্তু এই প্রশংসা কি বৈজ্ঞানিকভাবে ঠিক? ক্যালিফোর্নিয়ার গ্যাস্ট্রোএনটোলজিস্ট ড. সৌরভে শেঠি এই প্রশ্নের উত্তর দিয়েছেন।

নারকেলের পানির উপাদান এবং স্বাস্থ্যগত গুরুত্ব

নারকেলের পানি সাধারণত ৬-৭ মাস বয়সী কচি নারকেল থেকে নেওয়া হয়। এতে ৯৪% জল থাকে এবং খুব কম চর্বি থাকে। ২৪০ মিলিলিটার নারকেলের পানিতে থাকে ১৫ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ৮ গ্রাম চিনি, ক্যালসিয়াম ৪% দৈনিক প্রয়োজনীয়তা, ম্যাগনেসিয়াম ৪%, ফসফরাস ২% এবং পটাশিয়াম ১৫%। এতে প্রায় ৬০ ক্যালোরি থাকে।

গাটের জন্য নারকেলের পানি কতটা কার্যকর?

ড. শেঠি মনে করেন নারকেলের পানি হাইড্রেশনের জন্য খুব ভালো। এটি গাটের মোটিলিটি বাড়ায় এবং অন্ত্রে মসৃণ পেশীর কাজকে সহায়তা করে। এতে থাকা পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম হালকা কোষ্ঠকাঠিন্য উপশমে সাহায্য করতে পারে এবং হালকা অ্যাসিড রিফ্লাক্স কমাতে কার্যকর।

উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও নারকেলের পানি সহায়ক হতে পারে। ড. সেথি বলেন, “পটাশিয়াম এই ক্ষেত্রে সাহায্য করে।” কিডনি স্টোনের জন্যও কিছুটা কার্যকরী হতে পারে। তবে নারকেলের পানি বিষণ্নতা বা ডিপ্রেশনের সমস্যা নিরাময়ে প্রমাণিত নয়।

কেন স্পোর্টস ড্রিঙ্কের বিকল্প হতে পারে নারকেলের পানি

নারকেলের পানি স্পোর্টস ড্রিঙ্কের তুলনায় কম চিনি এবং বেশি পটাশিয়াম রয়েছে। তাই এটি হাইড্রেশন বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। তবে মাত্রা গুরুত্বপূর্ণ। এক কাপ বা ২৪০ মিলিলিটার পানিতে ৪৫-৬০ ক্যালোরি থাকে, তাই অতিরিক্ত পান করা উচিত নয়। ড. সেথি বলছেন, “এক কাপ দৈনিক বেশিরভাগ সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য নিরাপদ, তবে কিডনি, হৃদয় বা রক্তচিনি সমস্যার ক্ষেত্রে সমন্বয় প্রয়োজন।”

সারসংক্ষেপে, নারকেলের পানি হাইড্রেশন বাড়ানোর এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য সহায়ক হলেও এটি সর্বশক্তিমান নয়। স্বাস্থ্য উপকার পেতে হলে নিয়মিত, পরিমিত এবং আপনার ব্যক্তিগত শারীরিক অবস্থার অনুযায়ী পান করা উচিত।